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1978年8月
根据河南省编制委员会[1978]50批文通知,同意设立河南省商业科学研究所,随后省商业局正式下发文件,调配人员,正式成立河南省商业科学研究所。
1980年8月
首个科研项目“猪囊尾蚴病治疗试验”通过成果鉴定
1982年
科研项目首次获奖,“真空--压缩速制酱菜新工艺”获河南省科技进步二等奖,并由河南电影制片厂拍成科教片在全国推广。
1983年
首次组织举办全省商业系统培训班,学习贯彻机械制图国家标准
1983-1984年
承担全省优质糖果糕点评优检测
1983年
首次组织举办全省商业系统培训班,学习贯彻机械制图国家标准
1984年
承办省副食品系统乳品化验员培训班
1984年
首次承担全国商业系统配合饲料资源调查研究
省政府科技进步三等奖
1984年
聘请学部委员方心芳指导开发浓香型麸曲白酒
省科技进步三等奖
1984-1985期间
为全省培训首批自选商场POS机操作系统收银员
1985年
 "武陟油茶"机械化生产新工艺及设备的研究项目完成,首次将传统方便食品实现规模化生产,行销全国,获省科技成果三等奖。
1985年
省商科所饮料中试生产基地建立
1985年
鲜蛋包装运输试验,成功实现鲜蛋纸浆托盘的机械制作和运输实验
1985年
首次参与制订“挂面机/面条机/和面机行业标准”(商业部)
商业部科技成果四等奖
1985-86年
管道化连续发酵生产甜面酱新工艺,改变了传统的制酱工艺
89年第四届发明博览会铜奖
1986年
    “双酶双态酿制食醋新工艺”的鉴定,开创了固、液双态制醋新途径88年黑米香醋,被评为商办工业系统优秀产品
89年省科委科技进步二等奖
1986年
  速制果脯、蜜饯新工艺,通过商业部鉴定,著名营养学专家于若木题词:“速制果脯创新路,果品加工登高峰”。
商业部科技进步二等奖
1986年
首次成为郑州市文明单位
1986-1989年
缩短酒令酿制高浓稀释啤酒工艺研究,省内推广应用、取得良好经济效益。
88年商业部科技进步三等奖
1989年
  商科所利用技术优势领办郑州奥克啤酒厂(河南奥克啤酒实业有限公司),成为科研与生产紧密结合的成功典范。
1994年
引进我省首条无菌灌装软饮料生产线
1995年
荣获河南省科研体制改革十年先进单位
2001年
整建制整合进入河南省科学院(高科产业集团)
2003年
成立河南省科学院食品质量安全控制工程技术研究中心
2003年
与河南奥克啤酒实业有限公司联合开展的“非添加甲醛酿造啤酒技术的研究”通过鉴定
2004年获省科技进步三等奖
2004年12月
在全省开发类科研院所中第一家完成改制,成立河南省商业科学研究所有限责任公司。
2004年
荣获河南省科技系统先进集体、河南省科学院完成年度责任目标先进单位。
2005年5月
    《化学发光法抗生素头孢他啶试剂盒的研制》等5项课题通过省级鉴定,成为通过鉴定成果最多的一次
2006年获省科技进步三等奖
2005年11月
省科技厅批复,同意依托商科所公司组建“河南省食品质量安全控制工程技术研究中心”
2005年
荣获河南省科学院完成年度责任目标先进单位
2006年1月
郑州市政府授予市级文明单位
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